Alimenti ultra-processati collegati a maggior rischio di ictus e declino cognitivo

Gli alimenti ultra-processati, prodotti industrialmente e ricchi di grassi, zuccheri e sale, sono sempre più associati a gravi condizioni di salute. Studi recenti indicano un aumento del rischio di 32 condizioni avverse, tra cui malattie cardiache, problemi di salute mentale, diabete di tipo 2, problemi respiratori, sonno di scarsa qualità e cancro. Non solo: ricerche […]
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