La dieta vegetariana può essere una alleata efficace nella prevenzione e nella gestione di malattie croniche come il diabete di tipo 2 e le patologie cardiovascolari. Numerosi studi recenti hanno dimostrato che un’alimentazione prevalentemente vegetale non solo può migliorare i parametri della salute metabolica e cardiaca, ma può anche ridurre l’infiammazione e il peso corporeo, fattori … Leggi tutto

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